Koło Hotelarskie
Koło hotelarskie realizuje treści zawarte w programie autorskim „Nakrywanie stołów w hotelarstwie”. Zajęcia dotyczą wiedzy związanej z rodzajami stołów występujących w hotelach, różnych rodzajów podawanych na konkretnych stołach posiłków, (np. imprezy integracyjne, wigilie pracownicze – stoły bankietowe, konferencje, szkolenia – stoły konferencyjne, posiłki dla gości).
Uczniowie poznają zasady ogólnego ustawienia zastaw stołowych, profesjonalnego uprzątania stołów po spożytych posiłkach.
Dzięki udziałowi w zajęciach koła nauczysz się korzystać ze schematów nakrycia stołów, poprawnie i estetycznie nakrywać stół do różnorodnych posiłków, wykazywać się pomysłowością i poczuciem estetyki w trakcie realizacji nakryć stołu.
